sümptom
Alguses ilmneb kiiresti laienevatel noortel lehtedel soontevaheline kollasus ja lehed on sinakaskollased või roheliste soontega ning seejärel muutuvad lehed kollakaks nagu elevandiluu või valged ning lehtede tugevalt klorootilised osad muutuvad sageli pruuniks. ja nekrootiline. Uute võrsete kasv on märgatavalt vähenenud, õite ogad ja tõlvikud muutuvad helekollaseks, viljade tardumist on vähem. Tootmise mõttes, kui rauapuuduse olukorda õigeaegselt muuta, muutub uute võrsete kasv roheliseks, kuid varem arenevate vanade lehtede värvus taastub aeglaselt.
Etioloogia
Raua roll on soodustada erinevate ensüümide aktiivsust. Rauapuuduse korral on mõjutatud klorofülli moodustumine, mille tagajärjeks on lehtede kloroos. Põllul esineb raud mullas ühenditena, nagu oksiidid, hüdroksiidid, fosfaadid ja silikaadid. Nende anorgaaniliste soolade lagunemisel vabaneb väike kogus rauda, mis imendub juurte poolt ioonide või liitorgaanilise aine kujul. Rauapuudus on kindel, kuid mõnikord piiravad mullatingimused juurte raua omastamist, näiteks savi, halvasti kuivendatud pinnas, madal mullatemperatuur või suurenenud soolsus võivad kergesti põhjustada ebapiisava rauavaru. Eriti külmal kevadel, kõrge õhuniiskuse või hiliskevadise järsu temperatuuri tõusuga võib uute võrsete kiire kasv kergesti esile kutsuda rauapuuduse. Kuna raud liigub viinamarja kehas vajalikesse osadesse raua ioonidena, siis ühineb see valkudega, moodustades keerukaid orgaanilisi ühendeid. Raud ei saa viinamarjades ühest koest teise liikuda, nii et uutel võrsetel või äsja laienenud lehtedel on sümptomid altid.
Kuna raud on tootmise käigus kergesti fikseeritav või kombineeritud ühenditeks, mida ei saa utiliseerida, ei pruugi raua üldsisalduse ja rauapuuduse tuvastamine üksteisele vastata, mistõttu on seda raske diagnoosida.
Ennetusmeetod
(1) Viinamarjaistanduse majandamise tugevdamiseks tuleks varakevadise kastmisega püüda pikendada veevoolu kaugust, et tõsta vee temperatuuri ja maapinna temperatuuri.
(2) Kobestage pinnas õigeaegselt, suurendage orgaaniliste väetiste kasutamist ja vähendage mulla soolasisaldust.
(3) Pihustage raudsulfaati lehtedele, lisage 5-7g raudsulfaati liitri vee kohta ja pihustage uuesti 15-20 päeva pärast. Lisaks võib pärast pügamist lisada igale liitrile veele 200-250g raudsulfaati, samuti on tõhus pärast pügamist määrida oksad otsapungade kohal.
