Juured on aluseks erinevate köögiviljade normaalsele kasvule ja arengule ning on aluseks ka hilisemal perioodil suure saagi ja hea saagi saavutamiseks. Nagu öeldakse: ainult siis, kui juured on head, saavad seemikud tugevaks. Nõrgal puul on nõrgad juured. Seemikute tugevdamiseks tuleb kõigepealt tugevdada juuri. Köögiviljade puhul määrab seemikute kasvu, saagikuse ja kvaliteedi otseselt see, kas juurestik on hästi arenenud või mitte. See määrab otseselt ka köögiviljakasvatajate sissetuleku. Niisiis, kuidas saame kasvatada tugevaid ja arenenud juurviljajuuresüsteeme? Millised on juurviljajuuresüsteemide hooldus- ja majandamismeetmed?
1. Kontrollige hästi maapinna temperatuuri
Enamiku köögiviljakultuuride juurestik on kõige sobivam kasvatamiseks 22-25 kraadises mullakeskkonnas. Liiga kõrge või liiga madal temperatuur mõjutab nende kasvu ja arengut negatiivselt. Kui temperatuur on alla 12 kraadi Celsiuse järgi, on juurviljade juurekasv pärsitud ning võivad tekkida sellised probleemid nagu lühike, vähesed ja nõrgad juurestik ning isegi juurepuudulikkus. Pikaajalised madalad temperatuurid võivad kergesti põhjustada ka külmumist, juuremädaniku ja juurviljajuurte surnud puid. Kui temperatuur on kõrgem kui 30 kraadi ja üle selle, kogevad juurviljade juurtesüsteemid aeglast kasvu või isegi stagnatsiooni. Lisaks peaksid kõik arvestama, et tavatingimustes on õhutemperatuuri ja pinnase temperatuuride temperatuuride erinevus umbes 3-7 kraadi ning mullatemperatuuril (madal temperatuur) on samuti 2-3 kraadi päeva ja öö vahel. Tähelepanu tuleb pöörata temperatuuri reguleerimisele (eriti kasvuhoonetes, kus talvel kasvatatakse köögivilju väljaspool hooaega).
Juuremulla temperatuuri reguleerimise ja haldamise seisukohalt, kui temperatuur on kõrgem kui 30 kraadi, tuleks jahutada taimede pritsimise, põldude niisutamise, põhu või põhuga maapinna katmise või päikesevarjuvõrkudega katmise. Kui temperatuur on alla 12 kraadi, tuleks temperatuuri tõsta mitmekihilise katmisega, kuuri väikese kaarekuuri lisamisega, maapinna katmisega põhu, põhu või multšiga, kütteahju lisamisega või kuuris kütmisega ning valamise kaevu vesi. Selle abil luuakse mullas juurestikule sobiv mullatemperatuuri keskkond ja talvel madalal temperatuuril köögiviljade kasvatamiseks kasvuhoone. Eriti enne juurviljade istutamist on soovitatav hoida temperatuuri umbes 22-25 kraadi juures. Maksimaalne temperatuur ei tohi ületada 28-30 kraadi ja minimaalne temperatuur ei tohi olla madalam kui 12 kraadi. Samal ajal tuleks juurviljade kasvuperioodil teha juurestiku kaitset madalal temperatuuril.
2. Kontrollige niiskust hästi
Enamiku köögiviljade puhul on juurte kasvu ja arengut kõige soodsamaks mulla niiskuskeskkonnaks umbes 55-75% vettpidav keskkond ja parim niiskuse jaotus on tuhandete kraadide märg. Kui muld on jätkuvalt liiga kuiv (näiteks õhuniiskus on alla 40% või alla selle), põhjustab see juurviljajuurte dehüdratsiooni mullas, kasvu stagnatsiooni ja seemikute närbumist. Rasketel juhtudel võivad köögiviljade seemikud isegi põuda surra. Samas ei soodusta veepuudus mullas juurestiku (eriti just äsja istutatud juurviljaistikute puhul) kasvamist ja sügavale mullas juurdumist. Lehed on veepuuduse tõttu närbunud ega suuda normaalselt fotosünteesi läbi viia. Kui muld on jätkuvalt liiga niiske (näiteks õhuniiskus on üle 90% või üle selle), põhjustab see juurviljajuurtel mullas hapnikupuuduse ja lämbumist. Rasketel juhtudel tekivad sellised probleemid nagu juurte mädanemine, juuremädanik ja surnud puud. Samas võib liiga palju vett kergesti tekitada jässakaid ja liigseid kasvuprobleeme. Seega, kui soovite, et juurestik kasvaks ja areneks jõuliselt, peate kastma teaduslikult ja mõistlikult vastavalt niiskusesisaldusele, seemikute faasile ja ilmastikule. Vesi, kui temperatuur on kõrge. Soovitatav on kasta üks kord 7-10 päeva jooksul vastavalt mulla põua tingimustele. Madalatel temperatuuridel kastmisel on soovitatav kasta üks kord 15-20 päeva jooksul. Kastmisel tuleks valida päikesepaistelistel päevadel sageli väikeste koguste vett valamine ja vältida vihmastel päevadel kastmist. Pärast iga 2-3 väikest kastmist valage suur kogus vett, et vältida juurviljade madalat juurtesüsteemi ja palju ujuvaid juuri, mis on põhjustatud pikaajalisest kastmisest. Samas tuleks kohe pärast iga kastmist teha tuulutamine ja niiskuse eemaldamine ning mulla kõplamine ja mulla kobestamine, et vältida vee kogunemist põllule või mulla liigset niiskust, mis võib põhjustada juuremädaniku teket või esile kutsuda haigusi ja putukakahjureid.
Raske mullasaviga maatükkide puhul tuleb vältida kontsentreeritud niisutamist, vastasel juhul põhjustab see kergesti juurekahjustusi. Madala temperatuuriga kastmisel on soovitatav kasutada 5-10 kraadi Celsiuse järgi kaevuvett või kasutada kuuris asuvat anumat, et hoida eelnevalt sooja vett. Pärast kastmist tuleks kuuris temperatuuri aja jooksul tõsta umbes 2-3 korda. Veelgi enam, kastmist tuleks teha hommikuti päikesepaistelisel päeval, kui vee temperatuur on suhteliselt lähedane mullatemperatuurile, et vältida juurviljade "juureplahvatust" või juurehaigusi, mis on tingitud suurtest temperatuuride erinevustest. vesi ja muld ning juurestiku äkiline stimuleerimine külma veega.
Lisaks on talvel kasvuhoones hooajaväliselt kasvatatud köögivilju soovitatav juurestiku kaitsmiseks kasta meetodil "kastmine väikestes kogustes, mitu korda ja vaheldumisi ridades".
3. Loo hea mullakeskkond
Sügava ja viljaka pinnasega, lahtise ja läbipaistva pinnasega, piisava ja igakülgse toitainetega varustamise, tasakaalustatud pH-taseme ning suurepäraste drenaaži- ja niisutustingimustega muld võib luua hea risosfäärilise mullakeskkonna köögiviljade kiireks kasvuks, kiireks kasvuks, mitmejuurseks ja juurvilja sügavaks juurdumiseks. juured. Samuti võib see luua juurviljajuurte jaoks vee, väetise, õhu ja soojuse koordineeritud suhte, mis soodustab tugevate, arenenud ja aktiivsete juurtesüsteemide kasvatamist.
Mullakeskkonna loomise seisukohalt tuleb enne külvi enne külvi künda ja niisutada umbes 25-30 cm köögiviljade istutusmaad. Pinnase lagunemise soodustamiseks, mulla parema täitestruktuuri kujunemise soodustamiseks ning mulla kobeduse, läbilaskvuse, vee- ja väetisepidavuse, soojuse säilimise ja niiskuse säilitamise parandamiseks on kõige parem kombineerida madalat rootorharimist sügavkündmisega. See soodustab juurestiku vaba kasvu ning võimaldab juurduda ja ulatuda sügavale pinnasesse. Teiseks tuleb väetamisel anda võimalikult palju lagunenud orgaanilist väetist ning vastavas koguses fosfor- ja kaaliumväetisi ning lämmastikväetiste kasutamist ratsionaalselt kontrollida. Orgaanilisi väetisi tuleks kasutada koos keemiliste väetistega, et suurendada orgaanilise aine sisaldust mullas, suurendada juurviljajuurte ja mikroorganismide aktiivsust, parandada mulla füüsikalisi ja keemilisi omadusi ning parandada mulla läbilaskvust ja igakülgset toitainetega varustamise võimet. Samuti võib see parandada mulla võimet säilitada soojust, säilitada niiskust, säilitada niiskust ning vastu pidada põuale, külmale ja stressile, tagades suurepärase toitekeskkonna ja mullakeskkonna juurviljajuurte kasvuks ja arenguks;
Siis on vaja kasutada sobivas koguses mikroobseid väetisi, et tõrjuda ja vähendada erinevate nakkushaiguste kahjustusi juurviljajuurtele, lähtudes mulla struktuuri parandamisest ja mullaviljakuse kasvatamisest. Ühest küljest on köögiviljade istutamisel soovitatav kasutada harjamultšimise istutusrežiimi, mis mitte ainult ei paranda mulla läbilaskvust, vaid suurendab ka mulla vee stabiilsust ja soojuse säilivust. Lisaks sobib multšimine paremini lahtise ja läbipaistva pinnasega kruntidele. Raske mulla viskoossuse, tugeva tihenduse ja halva läbilaskvusega maatükkide puhul nõrgeneb multšimismeetodi kasutamine juurviljajuurte hingamisvõime veelgi. Mitte ainult juurestiku kasv ei pärsita tõsisemalt, vaid nõrgeneb veelgi ka köögiviljade kasv. Samas ei tohiks äsja ümberistutatud juurvilju madala temperatuuriga perioodidel katta multšiga liiga vara pärast istutusvee valamist või 5-7 nädala jooksul, sest muidu jäävad juurviljajuured madalasse mulda. ja ei juurdu sügavalt ja ujuvad juured suurenevad. , mis ei soodusta tugevate seemikute kasvatamist. Seetõttu on soovitatav multšimise aeg edasi lükata kuni pärast seemikute kasvu pidurdamist ja pärast männipuude kõplamist 1-2 korda või pärast 2-nädalast köögiviljade istutamist.
4. Kasutage häid juurdumisvahendeid
Ümberistutatud juurviljade seemikute juurestik on suhteliselt nõrk ning nende vee- ja väetise omastamisvõime suhteliselt kehv. Eriti väljaspool hooaega kasvatatud köögiviljade puhul ei ole istikutel lihtne juurduda, tärgata ja ellu jääda, kuna mulla temperatuur on liiga madal. Juurdusainete õige kasutamine võib muuta äsja siirdatud köögiviljade fotosünteesi käigus sünteesitud toitained juurtele lahti. See võib saavutada kiire uue juurekasvu, mitu uut juurt ja tugevaid juuri ning võib ka tõhusalt lühendada seemikute aeglustumise aega. Kui aga juurdumisainet valitakse valesti või kasutatakse ülemääraselt, põhjustab see halva juurekasvu või põhjustab juuresüsteemi kiiret ja ulatuslikku laienemist varases staadiumis, enneaegset vananemist hilisemas staadiumis või toitainete puudust. juurvilja maapealne osa kiire juurekasvu ja kasvu pärssimise tõttu.
Juurimisvahendite valikul on praegu sagedamini kasutatavad tüübid algiinhape, kitiin, humiinhape ja aminohapped. Bioloogilised seened ja hormoonide juurduvad ained. Juurdusaine kasutamisel peate rangelt järgima juurdumisaine ettenähtud annust. Ärge kasutage seda ilma loata liigselt ja ärge kasutage seda, kui juurvilja juurestik on kahjustatud, juured on haiged või juured on mädanenud. Samas on juurdumisainet kõige sobivam kasutada päikesepaistelistel päevadel, mil istikute lehed on terved, juurestik nõrk või kasv aeglane.
5. Pärast seemikute kasvu aeglustamist kõblata neid, et edendada head juured.
Pärast köögiviljade seemikute siirdamist ja ümberistutamist tuleks neid üks kord õigeaegselt kõplada. 7-10 päeva pärast seemikute kasvu aeglustumist kõplage ja kobestage muld uuesti. Esimese kõplamise sügavus peaks olema 2-3 sentimeetrit ja teise kõplamise sügavus peaks olema umbes 5-6 sentimeetrit. Seda kasutatakse mulla kobestamiseks, seemikute juurte kiireks kasvamiseks ja sügavasse pinnasesse juurdumiseks.
6. Hoia lehti hästi
Suurem osa hilisemas köögiviljasaagis sisalduvast kuivainest pärineb lehtede fotosünteesi teel toodetud orgaanilistest toitainetest. Pealegi on lehtede fotosüntees aluseks ka köögiviljade normaalsele kasvule, lillede ja puuviljade normaalsele arengule, juurte normaalsele imendumisele ja endogeensete hormoonide sünteesile. Kui lehtede fotosünteesivõime on nõrk, ei kasva mitte ainult köögiviljad halvasti ja saagikus on madal, vaid ka juurestik kannatab vananemise ja aktiivsuse vähenemise all. Seega, kui soovite juurestiku eest hästi hoolt kanda, peate kõigepealt hoolitsema köögiviljade lehtede eest.
Esiteks, kui juurvilja kasv on nõrk ja jõuab kasvu kesk- ja hilisesse faasi, tuleks õigel ajal pritsida karbamiidvett, kaaliumdivesinikfosfaati, kitini, tsütokiniini, aminohappelist leheväetist jne. See võib pikendada lehtede eluiga, aeglustada lehtede vananemist ja võimaldada lehtedel fotosünteesi teha, et toota toitaineid paremini ja kauem. Samal ajal võib köögiviljalehtede täiendamine toitainetega, nagu boor ja tsink, suurendada juurviljajuurte stressikindlust ja kapillaarjuurte kasvu, soodustades, toites ja kaitstes juuri. Teiseks suurema istutustiheduse ning tihedate okste ja lehtedega köögiviljakultuuridele. Kui köögiviljataimed kasvavad teatud kõrguseni, tuleks pügamine, pügamine ja vanade kollaste lehtede, tihedate lehtede ning haigete ja putukatega nakatunud lehtede eemaldamine läbi viia partiidena õigeaegselt, lähtudes kasvust, sordist ja niiskusesisaldusest. köögiviljadest. Kuid ärge harvendage korraga liiga palju oksi ja ärge korjake korraga liiga palju lehti. Iga kord korjatud lehtede kogus ei tohiks ületada kolmandikku taime lehtede koguarvust ja noorte viljade alla peaks jääma vähemalt 2-3 funktsionaalset toitaineid tootvat lehte. Õige pügamine ja lehtede pügamine ei saa mitte ainult vähendada ebaefektiivsete okste ja lehtede liigsest kasvust põhjustatud toitainete tarbimist, vaid ka parandada ventilatsiooni- ja valgustuskeskkonda köögiviljade kasvuperioodil, suurendada lehtede pindala fotosünteesi jaoks toitainete tootmiseks ja suurendada fotosünteesi. köögiviljade võime. See tagab piisava toitainetega varustatuse õite ja viljade arenguks ning juurte kasvuks.
7. Kaitske juurestikku
Enamikul köögiviljade istutusaladel on probleeme pikaajalise korduva istutamisega ning suur hulk mullahaigusi ja putukahjureid, mis võivad kergesti tekitada füsioloogilisi takistusi köögiviljade kasvule ja juurestiku arengule, samuti võivad kergesti kahjustada juurviljajuuresüsteemid, mistõttu juurdumine. kaitse ja juhtimine peavad olema hästi tehtud. Kõigepealt tuleb juurviljade istutusala muld desinfitseerida ja steriliseerida. Enne köögiviljade külvamist või istutamist võite mulla desinfitseerimiseks ja steriliseerimiseks kasutada kõrge temperatuuriga kuivi ja märga kasvuhooneid, lubilämmastikku, Austraalia metaani, kustutamata lubjaga fumigatsiooni või bakteritsiidseid pestitsiidravimeid. Täidetud või fumigeeritud pinnasele tuleks õigeaegselt lisada mikroobseid väetisi (nagu Bacillus subtilis jt) ja lagunenud orgaanilisi väetisi, et suurendada kasulike bakterite kolooniate arvu mullas.
Seejärel on vaja vältida haiguste ja putukate kahjurite kahjustamist juurvilja juurestikule. Soovitatav on seemikute istutamisel juurtesüsteem kasta ravimitega või eraldada istutamise ajal kuus ravimit. Samal ajal võib juurte kaitsmist ravimitega teha 2-3 korda pärast köögiviljade seemikute istutamist ja pärast viljade tardumist. Esimest korda saab teha 3-5 päeva pärast köögiviljade istutamist, teist korda võib teha 10-15 päeva pärast köögiviljade istutamist ja kolmandat korda saab teha siis, kui köögiviljad istuvad ja viljuvad . Mis puudutab juure kastmisravimeid ja juurekastmise sagedust, siis igaüks peaks langetama paindlikke otsuseid, lähtudes oma köögiviljade istutusaladel levivate kahjurite ja haiguste liikidest ning haiguste ennetamisest ja tõrjest.
Kuid juurte niisutamisel ravimitega on vaja järgida kahte järgmist punkti: ① Vältige juurte niisutamist, kui mulla niiskus on liiga kõrge. Enne juure kastmist on soovitatav mitte kasta umbes 3 päeva; ② Tavaliste köögiviljade seemikute puhul on tavalistes tingimustes soovitatav kasta juuri pärast istutamist ja pärast viljade tardumist, kui mullahaigused ja putukad on tõsised. Juurekastmist võib teha pidevalt 3-4 korda vastavalt tegelikule ennetus- ja tõrjeolukorrale, kuid juure kastmist ei tohiks teha pimesi või liiga sageli või ravimite liigne kasutamine võib pärssida köögiviljade normaalset kasvu ja normaalset arengut. juurusüsteemist.
