Herned on pärit Vahemerest ja Kesk-Aasiast. Need on praegu üks maailma tähtsamaid kultiveeritud põllukultuure, mida levitatakse peamiselt Aasias ja Euroopas.
1. Herne istutustingimused
① Temperatuur
Herned on poolkülmakindlad põllukultuurid. Neile meeldib märg ja niiske kliima ning nad ei talu kuivust, kuumust ega monotoonsust. Ümarateraline hernes on külmakindlam kui kortsuline hernes. Seemnete idanemise algtemperatuur on madalam, ümarateralise herne puhul 1-2 kraadi ja kortsulise teraga herne puhul 3-5 kraadi. Seemned idanevad aga madalal temperatuuril aeglaselt.
Seemikud on külmakindlamad ja seemikute faasiks sobiv temperatuur on 15-20 kraadi. Õitsemise minimaalne temperatuur on 8-12 kraadi. Õitsemiseks ja kaunade moodustamiseks on sobivaim temperatuur 15-18 kraadi . Kaustade küpsusaste nõuab 18-20 kraadi . Kõrge temperatuuri ja põua korral valmivad kaunad enneaegselt ning saagikus ja kvaliteet langevad.
② Vesi
Hernes on sooja armastav kultuur. Selle põuakindlus ei ole nii hea kui teistel köögiviljadel, nagu oad ja lehmaherned. Kasvuperioodil on õhuniiskus ca 75% ja mulla suhteline veesisaldus ca 70%. Taim kasvab hästi, kuid hernes ei talu vihma ja vett. Kasvuperioodil on vihmane ja pilvine ning see on altid mitmesugustele haigustele. Hernese seemikud taluvad põuda. Ta vajab rohkem vett õitsemise ja kaunade tärkamise ajal. Õhu suhteline niiskus peaks olema 60%-80%. Liiga kõrge või liiga madal mõjutab õitsemist ja kaunade loomist tõsiselt.
③ Pinnas
Hernes on mullaga hästi kohanemisvõimeline ja ei nõua kõrget mulla kvaliteeti. Sobivaimad on tugeva veepidavuse, hea ventilatsiooniga ja huumusrikkad liivsavi ja liivsavi. Mulla optimaalne pH on 6.0-7.2. Liighappesusega muldade puhul võib selle parandamiseks lisada mulda lupja.
④ Toitained
Hernestel on suur nõudlus fosfor- ja kaaliumväetiste järele. Fosforivajaduse kõrgperiood saavutatakse {{0}} päeva pärast õitsemist. Kui fosforist ei piisa, on taim lühike, lehed väikesed ja tuhmid ning õisi vähe. Kaalium tugevdab varsi ja takistab mahajäämist. Kaaliumivajaduse haripunkt saavutatakse 31-33 päeva pärast õitsemist. See on tundlikum mikroelementide boori ja molübdeeni suhtes. Puuduse korvamiseks võib pihustada 0,3%-0,5% booraksit või 0,01%-0,05% ammooniummolübdaati.
2. Herne külviviis
① Seemnete valik ja idandamine
Enne külvamist valige seemned 40% soolase veega ja eemaldage seemned, mis ujuvad ja ei ole täis ega putukate poolt kahjustatud. Enne külvamist idanda seemned. Kui seemned tärkavad, töödelge seemneid enne külvamist 15 päeva madalal temperatuuril 0-2 kraadi.
② Rhizobiumi seemnete puhtimine
Segaherneseemned risoobiumiga on tõhus meede toodangu suurendamiseks. Pärast seemnete segamist risoobiumiga suurenevad mügarikud, varred ja lehed kasvavad jõudsalt, kaunasid on rohkem, saagikus on kõrge. Seemnete segamise meetod on kasutada 10-19 grammi risobiat mu kohta, lisada veidi vett ja segada enne külvamist seemnetega.
③ Õigeaegne külv
Enne põllukülvi anda täielikult mädanenud sõnnik, komposti ja teatud kogus fosfor- ja kaaliumväetisi, eriti fosforväetist, millel on oluline mõju saagikuse suurendamisele. Herned külvatakse täpiliselt, reavahega 10-20 cm ja taimede vahekaugusega 5 cm. Külvake igasse auku 2-6 seemet ja katke muld 5-6 cm-ga, kui muld on niiske. Kui muld on kuivanud, katke muld veidi paksemalt. Kasutage 10-15 kg seemneid mu kohta.
3. Herne istutamise tehnoloogia
① Kasvatamisnõuded
Herneid ei tohiks pidevalt istutada. Pärast pidevat istutamist võib see põhjustada toksilist mõju järgnevatele hernestele ning süvendada haiguste ja kahjurite esinemist. Seetõttu külvatakse hernes tavaliselt koos teiste kultuuridega. Valgeõielised sordid pelgavad pidevat istutamist rohkem kui lillad lillesordid ja nende vaheldumisperiood vajab pikemat. Herneid võib ka segada ja segada teiste kultuuridega.
② Maa valik
Tilkniisutusega kasvatamisel on madal mullavajadus, mis soodustab seemikute ellujäämist ja põllukultuuride kasvu. Seetõttu võib teda istutada sügava mullakihi, madala soolsusega ja keskmise viljakusega maale.
③ Pinnase kobestamine ja väetamine
Pärast külvi tuleks mulda mitu korda kobestada, et tõsta maapinna temperatuuri, soodustada juurte kasvu ja muuta seemikud tugevaks.
Enne herneste õitsemist kastke neid väikese koguse kiiretoimelise lämmastikväetisega, et kiirendada taimede kasvu ja soodustada hargnemist, ning seejärel kobestage pinnas niiskuse säilitamiseks. Kui varred hakkavad kaunad istutama, suurendage veidi kastmist ja lisage fosfor- ja kaaliumväetisi. Pinnas peaks kaunade tärkamise tippperioodil olema kogu aeg niiske. Tagada kauna arendamiseks vajalik vesi. Kauna istutamise hilises staadiumis suletakse oa seemikud harjadega ja kastmist vähendatakse.
Kui viinamarjakasvatustaimed on 30 cm kõrgused, alustage toestamist. Herneid koristatakse partiidena ja väetist antakse üks kord iga saagikoristuse järel.
④ Tühikute täitmine ja väetise laotamine
Pärast seemikute tärkamist kontrollige seemikuid ja täitke õigel ajal vahed ning rohige 1–2 korda. Tehke tugevat pealisväetist seemikute faasis, eriti põldudel, kus basaalväetist ei kasutata või kasutatakse vähe. Üldjuhul tuleks ühe ühiku kohta anda 5-7,5 kg liitväetist või 5 kg karbamiidi.
Kui temperatuur tõuseb ja kõrgete varte taimed hakkavad pikenema, sisestage ridade vahele väikesed bambused, millel on otsad või oksad (ilma lehtedeta), et oataimed saaksid ronida ja kasvada.
Õitsemise ja kaunade moodustumise ajal on vaja rohkem toitaineid. Ühe mu kohta anda 7,5 kg karbamiidi ja 5 kg kolmekordset liitväetist. Pihustage terade täitmise etapis kaks korda 1% uureat ja 0,3% kaaliumdivesinikfosfaati.
⑤ Haiguste ja kahjurite tõrje
Peamised hernehaigused on juuremädanik, pruunlaiktõbi, jahukaste, pruunviirutõbi jt.Peamised kahjurid on mustkaevur, lehekaevur jt.
⑥ Õigeaegne saak
Määrake koristusaeg vastavalt tarbimisviisile. Üldjuhul koristatakse teraviljaherneid täis terade korral 15–18 päeva pärast õitsemist, kuivhernest koristatakse siis, kui 70–80% kaunadest on närbunud ja kollased, taimseid herneid koristatakse 12–14 päeva pärast õitsemist, kui noored kaunad. kuvatakse seemned, kuid mitte terad, ja herneseemikud koristatakse siis, kui tipuvõrsed on 18 cm kõrgused umbes 30 päeva pärast külvi. Söödaks kasutatav hernes koristatakse õitsemise kõrgperioodil, haljasväetisena kasutatav hernes pööratakse õigel ajal peale kaunade koristamist.
